Sop Bar

Dokumen tersebut berisi ringkasan Standar Operasional Prosedur (SOP) untuk departemen bar. SOP tersebut mencakup persiapan perlengkapan bar, membersihkan bar dan peralatan, inventarisasi harian, pengisian form permintaan pembelian, dan standar yang harus dipenuhi oleh bartender.

SOP BAR by Lancemachang Eugenio